Akashidai

明石鯛

全国でも人気の明石ブランドのひとつ、明石の鯛。昔から活きのよさとおいしさで定評があります。その秘密は豊富なエサ。明石海峡はイカナゴやエビ、カニが多く集まった石膏のエサ場です。それらを食し、激しい潮流にもまれて育った明石ダイは、型もよく、身も締まり、上質の味わいです。

この「ケンミン食」が食べれるお店

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    みどり食堂

    JR明石駅、徒歩8分。淡路岩屋行きのジェノバライン(旧播担汽船)前に創業したのは昭和21年。(タコフェリー前ではないです) 新鮮な食材を使い、30種類以上の小鉢を揃えてます。 おすすめは「タコの煮つけ」「明石鯛の刺身・あら煮」です。 厳選されたお米のアツアツご飯とみそ汁。特にアサリ汁は好評です。。 他、定食もご用意。人気定食「明石鯛の刺身定食」「明石タコ入りだし巻き玉子定食」「だし巻き玉子の定食」です。

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    鮨丹甫

    明石の寿司の名店

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    菊水鮓 西店

    老舗の貫禄。最高の素材と真心でおもてなし

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    明石 寿司 菊水鮓

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    チーロ

    魚介類が美味しいイタリアン

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